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De choses et d'autres

barsospel.jpgUn très bon accueil.

Photorandos a eu l’occasion sur son parcours des chemins du GR5 de faire escale à Sospel. Et de tester le bar Central PMU. Il est très bien situé face au pont qui enjambe la rivière locale, sur une place où trône une fontaine. Cela vous permettra de remplir éventuellement vos gourdes car cette eau est potable. L’établissement fait essentiellement bar mais offre aussi une petite restauration pour celles et ceux qui sont de passage. Pour notre part, nous y avons pris notre petit déjeuner sur leur terrasse couverte. Nous avons tout d’abord été emballés par le très bon accueil que nous avons reçu de la part du patron et de la patronne. Très vite, notre demande a été prise en charge. Dans des assiettes allongées, on nous apporta du pain tout à fait croustillant et frais. Il était déjà découpé en deux puis chaque morceau était également pré-coupé ; histoire de ne pas perdre de temps sur cette action. Vous pourrez accompagner votre déjeuner d’un café, petit ou grand. On vous conseille la grande taille, guère plus chère et ce sera plus agréable pour absorber le solide. Le pain s’accompagnait de mini portions de confitures de la marque St Mamert, différentes d’un convive à l’autre. On trouvait à la fraise, à l’abricot ou bien à l’orange. Sans compter aussi de la pâte à tartiner ou du miel. On peut quelque peu regretter de ne pas avoir eu droit à des confitures moins industrielles. Le café s’est accompagné de la présence de deux petits sucres. Il était satisfaisant. Rien ne vous empêchera si vous avez un bel appétit de commander un croissant ou un pain au chocolat ; un peu gras tout de même mais au goût bien beurré. On peut redemander sans soucis du pain supplémentaire. Comptez au final pour ce service rapide et accueillant 5,10 à 5,30  euros pour le petit déjeuner standard soit café, pain et confitures. Certes, ce n’est pas exceptionnel comme petit déjeuner où un verre de jus d’orange ou de pomme n’aurait pas été de refus. Mais la qualité du pain et de la viennoiserie compensent cela pour un prix qui nous apparait plutôt justifié d’autant que nous étions en plein centre de la ville et en terrasse. C’est donc une adresse que nous recommandons. On rajoutera également que le patron n’hésitera pas à vous inviter à visiter son village. Depuis son bar, il vous fait la visite de ce qu’il ne faut pas râter et notamment la ruelle juste derrière le bar qui donne ensuite sur la place principale qui vaut son cachet de par son architecture. A retenir : emplacement, la terrasse, la CB acceptée si vous y mangez pour le repas, accueil charmant.



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